Rotunjitor cu bandă motorizată în V Macpan BRR 140 conceput special pentru aluaturi moi și foarte hidratate (peste 65% apă).
Caracteristici Constructive & Avantaje Funcționale
- Proiectat pentru aluaturi foarte hidratate (>65%)
- Bandă motorizată lungime 1400 mm
- Acțiune delicată care nu solicită glutenul
- Construcție din inox și materiale certificate alimentar
Specificații Tehnice Oficiale
| Model | BRR 140 |
| Tip rotunjire | Cu bandă oblică în V |
| Lungime bandă | 1400 mm |
| Hidratare aluat | > 65% |
| Putere | 0.75 kW |
| Greutate | 180 kg |
| Producător & Origine | Macpan S.r.l., Thiene (VI), Italia ‡®‡№ |
| Standarde & Siguranță | Certificare CE, Norme EN de securitate alimentară |
| Garanție Comercială | 12 Luni garanție completă profesională |
Gătire Profesională