Abator Răcire și Congelare Rapidă Lavezzini FLASH 5 (5 Tăvi)

Capacitate Extinsă pentru Bucătării Profesionale – Seria FLASH 5

Lavezzini FLASH 5 oferă 5 nivele de tăvi și o capacitate sporită de răcire: 20 kg de la +90°C la +3°C și 15 kg de la +90°C la -18°C. Panoul electronic tactil oferă programe automate pentru carne, pește, legume și produse de patiserie.

📋 Specificații Tehnice Complete

Producător	Univac Group S.r.l. – Lavezzini Italia
Capacitate Tăvi	5 tăvi GN 1/1 sau 600 x 400 mm
Randament Răcire Rapidă	20 kg în 90 de minute
Randament Congelare Șoc	15 kg în 240 de minute
Agent Frigorific	R452A
Putere Electrică	1.42 kW (1424 W)
Tensiune Alimentare	230 V / 50 Hz
Dimensiuni Exterioare	750 x 740 x 870 mm
Greutate Netă	80.0 kg

⚙️ Opționale de Fabrică & Accesorii Dedicate

Opțiune / Accesoriu	Preț Listă
Kit Sterilizare Ozon Intern Igienizare cuvertură incintă	500 €
Set 4 Roți Pivotante Roți inox cu frână	240 €

Descarcă Catalog PDF Lavezzini

Garanție & Origine Producător: Fabricat 100% în Italia de Univac Group S.r.l. – Divisione Lavezzini Advanced Vacuum Systems. Certificare de conformitate CE, testare individuală a gradului de vidare final și suport tehnic asigurat.