Abatitor frigorific profesional cu cărucior (Blast Chiller / Shock Freezer) Macpan BLC/440/1P (4 cărucioare 40×60 / 200kg), inox, Italia
Abatitor frigorific profesional cu cărucior Macpan BLC/440/1P. Capacitate: 4 cărucioare 40x60 cm (sau 2 cărucioare 60x80 / 65x92 cm). Răcire rapidă: 200 kg (+90°C la +3°C în 90 min). Congelare rapidă: 130 kg (+90°C la -18°C în 240 min). Agregat cu condensare pe aer R452A, ecran tactil cu USB, rampă acces cărucioare și kit Wi-Fi inclus. 100% Fabricat în Italia.
55.282,50 €
Abatitor frigorific profesional cu cărucior (Blast Chiller / Shock Freezer) Macpan BLC/640/1P (6 cărucioare 40×60 / 400kg), inox, Italia
Abatitor frigorific profesional cu cărucior Macpan BLC/640/1P. Capacitate: 6 cărucioare 40x60 cm (sau 3 cărucioare 60x80 / 65x92 cm). Răcire rapidă: 400 kg (+90°C la +3°C în 90 min). Congelare rapidă: 240 kg (+90°C la -18°C în 240 min). Agregat cu condensare pe aer R452A, ecran tactil cu USB, rampă acces cărucioare și kit Wi-Fi inclus. 100% Fabricat în Italia.
84.483,00 €
Amenajare completă cofetărie și laborator artizanal cu vitrine frigorifice Best Cold, Italia
Amenajare complet cofetrie i laborator artizanal cu vitrine frigorifice Best Cold, Italia. Echipament profesional de inalta fiabilitate produs de Best Cold Arredamenti Italia. Certificat CE si HACCP.
Aparat de vafe – individual – manual – 1,75 kW – formă: churro – plăci de coacere cu strat de teflon
Brand: GGM Gastro | SKU: WECJ | Preț catalog oficial x 2
241,98 €
Aparat de vafe – individual – manual – 1,75 kW – Formă: cornete, vafe Stroop – plăci de coacere cu acoperire din teflon
Brand: GGM Gastro | SKU: WEHJ | Preț catalog oficial x 2
241,98 €
Aparat de vafe – individual – manual – 1,75 kW – Formă: vafă americană – plăci de coacere cu strat de teflon
Brand: GGM Gastro | SKU: WEAJ | Preț catalog oficial x 2
241,98 €
Aparat Gofre / Vafe Profesional – Simplu – Manual – 1,3 kW – Formă: conuri de înghețată – Ø 190 mm – Tavă aparat vafe teflonată
Brand: GGM Gastro | SKU: WAEEHJ1 | Preț catalog oficial x 2
139,98 €
Aparat Gofre / Vafe Profesional – Simplu – Manual – 1,7 kW – Formă: mini clătite (poffertjes) – Ø 42 mm – pentru 50 bucăți – Tavă aparat vafe teflonată
Brand: GGM Gastro | SKU: PPJ50 | Preț catalog oficial x 2
205,98 €
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M097 | 1 x Ø35cm, 2,2 kW, 400V, Dim: 38x46x15 cm
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M097
Capacitate: 1 x Ø35cm | Putere: 2,2 kW | 400V | Dim: 38x46x15 cm
400,00 €
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M097-G | 1 x Ø35cm, 4 kW, Gaz, Dim: 38x46x17 cm
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M097-G
Capacitate: 1 x Ø35cm | Putere: 4 kW | Gaz | Dim: 38x46x17 cm
400,00 €
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M098 | 2 x Ø35cm, 2,2 kW, 400V, Dim: 76x46x15 cm
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M098
Capacitate: 2 x Ø35cm | Putere: 2,2 kW | 400V | Dim: 76x46x15 cm
400,00 €
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M098-G | 2 x Ø35cm, 4 kW, Gaz, Dim: 76x46x17 cm
Aparat profesional pentru clătite (crepieră) Pimak M098-G
Capacitate: 2 x Ø35cm | Putere: 4 kW | Gaz | Dim: 76x46x17 cm
800,00 €
Baking tray in aluminium uncoated, 600×400 mm – 4 sides 90°, perforated
Baking tray in aluminium uncoated, 600x400 mm - 4 sides 90°, perforated | Delivery: days
30,00 €
Baking tray in aluminium uncoated, GN 1/1 – 4 sides 90°
Baking tray in aluminium uncoated, GN 1/1 - 4 sides 90° | Delivery: days
39,00 €
Baking tray in aluminium, 600×400 mm – 4 sides 45°, silicone, perforated
Baking tray in aluminium, 600x400 mm - 4 sides 45°, silicone, perforated | Delivery: days
48,00 €
Baking tray in aluminium, 600×400 mm – 4 sides 90°, double thermoplastic non-stick coating
Baking tray in aluminium, 600x400 mm - 4 sides 90°, double thermoplastic non-stick coating | Delivery: days
49,50 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L0464E, 4 tăvi 600×400 mm, digital, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L0464E
Specificații esențiale: Format patiserie 4 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control digital | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 6.1 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 560 mm | Origine: Italia
2.580,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L0464M, 4 tăvi 600×400 mm, mecanic, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L0464M
Specificații esențiale: Format patiserie 4 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control mecanic | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 6.1 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 560 mm | Origine: Italia
2.360,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L0664E, 6 tăvi 600×400 mm, digital, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L0664E
Specificații esențiale: Format patiserie 6 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control digital | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 8.25 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 790 mm | Origine: Italia
3.400,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L0664M, 6 tăvi 600×400 mm, mecanic, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L0664M
Specificații esențiale: Format patiserie 6 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control mecanic | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 8.25 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 790 mm | Origine: Italia
3.060,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L1064E, 10 tăvi 600×400 mm, digital, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L1064E
Specificații esențiale: Format patiserie 10 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control digital | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 12.5 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 1080 mm | Origine: Italia
4.260,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L1064M, 10 tăvi 600×400 mm, mecanic, Italia
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta seria 0L1064M
Specificații esențiale: Format patiserie 10 tăvi 600×400 mm | Distanță ghidaje: 80 mm | Control mecanic | Temperatură: 50°C - 270°C | Injecție directă abur | Putere: 12.5 kW / 400V | Dim: 920 × 840 × 1080 mm | Origine: Italia
3.960,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L1664D, 16 tăvi 600×400 mm cu cărucior inclus, cărucior digital LCD industrial, Italia
Cuptor profesional Vesta seria 0L1664D
Specificații esențiale: Capacitate: 16 tăvi 600×400 mm cu cărucior inclus | Distanță ghidaje: 80 mm | Control: cărucior digital LCD industrial | Temperatură: 30°C - 270°C | Putere: 28.0 kW | Dim: 920 × 900 × 1850 mm | Origine: Italia
11.480,00 €
Cuptor profesional patiserie și brutărie Vesta 0L1664E, 16 tăvi 600×400 mm cu cărucior inclus, cărucior Touch Screen 7 inch industrial, Italia
Cuptor profesional Vesta seria 0L1664E
Specificații esențiale: Capacitate: 16 tăvi 600×400 mm cu cărucior inclus | Distanță ghidaje: 80 mm | Control: cărucior Touch Screen 7 inch industrial | Temperatură: 30°C - 270°C | Putere: 28.0 kW | Dim: 920 × 900 × 1850 mm | Origine: Italia
11.960,00 €
Gătire Profesională